Здравата и плодна почва е основа за добар развој на секое растение, а според дел од експертите за органско градинарство, обичниот јогурт може да биде корисен сојузник за подобрување на нејзиниот квалитет.
Ферментираните млечни производи содржат корисни бактерии кои можат да ја поттикнат активноста на микроорганизмите во почвата. Тие учествуваат во разградувањето на органската материја, што придонесува за подобра структура и поголема плодност на земјиштето.
Стручњаците нагласуваат дека јогуртот не треба да се користи директно, туку добро разреден со вода и само повремено како дополнување, а не како замена за ѓубриво.
Освен за почвата, разредениот јогурт може да биде корисен и при подготовка на компост, бидејќи создава поповолни услови за побрзо разградување на органскиот отпад.
Во органското градинарство се смета дека ваквите микроорганизми можат да помогнат и во одржувањето на здрава микрофлора околу кореновиот систем, што создава подобри услови за раст на младите растенија.
Експертите од градинарските портали The Spruce и Gardening Know How сепак потсетуваат дека ваквите природни додатоци треба да се користат умерено. Тие можат да бидат корисна поддршка за почвата, но не претставуваат основно средство за прихрана на растенијата, туку дополнување за одржување на природната рамнотежа во земјиштето.