Лебот не предизикува надуеност и дебелеење, а без него го лишувате телото од еден важен витамин

Лебот со текот на годините стана синоним за дебелина, па затоа многумина кои сакаат да ја задржат витката линија го избегнуваат.

— реклама —

Но, експертите велат дека избегнувањето на лебот не е толку делотворно. Имено, тестенините можат повеќе да ја загрозат вашата линија, а во сендвичите повеќе дебелеат сосовите и прилозите отколку самото тесто. И додека лебот често е главниот виновник за вишокот килограми, во последно време се појавуваат сè повеќе научни докази кои го покажуваат токму спротивното.

— реклама —

Докторите предупредуваат дека со избегнувањето на лебот остануваме без важни нутритиенти како влакна, железо и калциум. Многу производи кои ја носат ознаката “без глутен” содржат голем број адитиви, заситени масти и шеќери, навела Ајела Спиро од Британската фондација за исхрана во своето обраќање на Конференцијата на диететичари и нутриционисти во Лондон. Таа додала и дека било спроведено истражување на универзитетот во Бристол кое покажало дека лебот произведува помалку надуеност во стомакот во споредба со тестенините.

Експертите напоменуваат дека е многу поважно што ставаме на лебот отколку колкава количина на леб внесуваме. Две парчиња леб содржат 190 калории и 2 грама масти, но доколку на лебот намачкате путер или маргарин речиси ќе ги удвоите калориите – тој оброк ќе содржи 334 калории и 16 грама масти

— реклама —

Покрај тоа што содржи голем број влакна, железо и калциум, во едно парче леб се наоѓаат 20 до 30 проценти од препорачаната дневна препорачана доза на витамин Б1.

Затоа, не се откажувајте од лебот поради витката линија – доволно е само да го ограничите внесот на пецивата и да водите грижа за тоа кој намаз или какви прилози користите во комбинација со лебот.