Диететичарката Келси Куник открива дека грчкиот јогурт е еден од производите што речиси секојдневно ги консумира, поради неговите бројни здравствени придобивки и богатата хранлива вредност.
Во изјава за EatingWell, таа вели дека грчкиот јогурт секогаш го има во својот фрижидер и го користи како дел од главните оброци и меѓуоброците. Според неа, овој млечен производ е богат со протеини и пробиотици, а воедно е и многу разновиден во исхраната.
Куник објаснува дека грчкиот јогурт се добива со цедење, поради што има погуста структура и содржи повеќе протеини од обичниот јогурт. Таа посочува дека протеините придонесуваат за одржување на мускулната маса, подолго чувство на ситост и постабилно ниво на шеќер во крвта.
Дополнително, ферментираниот грчки јогурт содржи живи бактериски култури кои го поддржуваат здравјето на цревната микрофлора. Според диететичарката, редовната консумација на овој производ може да биде поврзана со помал ризик од дијабетес тип 2 и полесно одржување на здрава телесна тежина.
Таа советува при изборот на грчки јогурт да се внимава производот да содржи што е можно помалку додаден шеќер. Според нејзиното искуство, грчкиот јогурт полесно се вари од другите млечни производи, па и покрај тоа што со годините потешко ја поднесува лактозата, без проблем го консумира редовно.
