Светските цени на храната повторно растат, а Организацијата за храна и земјоделство при Обединетите нации (ФАО) предупредува дека конфликтот на Блискиот Исток создава дополнителен притисок врз глобалните пазари. Зголемените трошоци за енергија, транспорт и ѓубрива веќе влијаат врз цените на основните прехранбени производи, а експертите стравуваат дека продолжувањето на кризата може да донесе уште поголеми поскапувања.
Индексот на цените на храната на ФАО во април достигна највисоко ниво во последните три години, при што најголем раст е забележан кај растителните масла. Според организацијата, главна причина се повисоките цени на енергијата и нарушувањата во транспортните рути поврзани со конфликтите на Блискиот Исток.
Од ФАО предупредуваат дека растот на цените засега останува умерен благодарение на стабилните глобални резерви на житарки, но ситуацијата може брзо да се влоши доколку кризата продолжи. Главниот економист на организацијата, Максимо Тореро, посочи дека долг период на високи цени на горивата и ѓубривата може да ги принуди земјоделците да садат помалку или да преминат на култури што бараат пониски трошоци, што би се одразило врз идното производство на храна.
Најголем скок е регистриран кај растителните масла, меѓу кои сончогледовото, палминото и соиното масло, бидејќи повисоките цени на нафтата ја зголемуваат побарувачката за биогорива. Истовремено растат и трошоците за транспорт и производство, што постепено се прелева и врз останатите прехранбени производи.
ФАО предупредува дека нестабилноста на Блискиот Исток веќе има глобални последици врз безбедноста на храната и синџирите на снабдување. Доколку конфликтот продолжи и во наредните месеци, можно е дополнително поскапување на храната во многу земји, особено кај производите што зависат од енергенси, транспорт и увоз на суровини.