Кафето без кофеин им овозможува на љубителите на кафе да уживаат во препознатливиот вкус, но со значително помала количина кофеин. Иако истражувањата за неговите ефекти сè уште се ограничени, досегашните докази покажуваат дека може да понуди здравствени придобивки слични на оние на обичното кафе, вклучително и потенцијална заштита од заболувања на црниот дроб, дијабетес тип 2 и срцеви болести.
Истражувањата укажуваат дека редовното консумирање кафе без кофеин може да помогне во намалување на ризикот од развој на дијабетес тип 2. Научниците сметаат дека полифенолите – антиоксиданси присутни во кафето – ги поттикнуваат бета-клетките на панкреасот да лачат инсулин, со што придонесуваат за подобра регулација на шеќерот во крвта.
Кафето без кофеин може да има и заштитно дејство врз црниот дроб. Едно истражување покажало дека и обичното и кафето без кофеин се поврзани со пониски вредности на одредени ензими на црниот дроб, што може да укажува на помал ризик од воспаление и создавање лузни на ткивото.
Постојат докази дека консумирањето две до три шолји кафе дневно, без разлика дали е со или без кофеин, е поврзано со помал ризик од срцеви заболувања и предвремена смрт.
Кафето без кофеин е добар избор за луѓето кои се чувствителни на кофеин или треба да го ограничат неговиот внес поради здравствени причини. Тоа особено се однесува на лица со анксиозност, срцеви заболувања, нарушувања на срцевиот ритам, епилепсија, како и на бремени жени.
Со преминување на кафе без кофеин може да се избегнат вообичаените несакани ефекти од кофеинот, како што се забрзаната работа на срцето, вознемиреноста, несоницата, гадењето, треморот и честото мокрење.
Сепак, важно е да се знае дека кафето без кофеин не е целосно без кофеин. Вообичаено, при процесот на производство се отстрануваат најмалку 97 проценти од кофеинот, па една шолја сепак може да содржи мала количина.
Експертите советуваат оние што сакаат да престанат да внесуваат кофеин да го прават тоа постепено, бидејќи наглото прекинување може да предизвика главоболка, замор и раздразливост, симптоми кои најчесто исчезнуваат во рок од една недела.