КАФЕ

Научниците открија кој напиток помага за посилни коски

Научници десет години следеле речиси 10.000 постари жени за да го испитаат влијанието на чајот и кафето врз здравјето на коските, а резултатите покажале дека чајот има поповолно влијание.Истражувањето на Универзитетот „Флиндерс“, објавено во списанието „Nutrients“, покажало дека жените кои редовно пијат чај имале поголема минерална густина на коските на колкот во споредба со оние што не пијат чај. Според научниците, ова укажува дека чајот може да има заштитен ефект против остеопороза.Експертите

Магазин | пред 3 седмици

Еве како секојдневното пиење кафе влијае на црниот дроб

Утринската шолја кафе би можела да има повеќе придобивки од само будење. Истражувањата покажуваат дека пиењето две до три шолји црно кафе дневно може да го намали ризикот од фиброза и цироза на црниот дроб за 25 до 40 проценти.Истражувачите и лекарите објаснуваат дека заштитниот ефект е поврзан со антиоксидансите и соединенијата што помагаат во намалување на воспалението и заштита на клетките на црниот дроб, пишува EatingWell.„Поврзаноста меѓу кафето и здравјето на црниот дроб е едно од најконзи

Магазин | пред 1 месец

Научниците открија како кафето може да го забави стареењето

Научници открија нов механизам преку кој кафето потенцијално придонесува за подобро здравје и подолг живот, а според најновото истражување, кофеинот има многу помала улога отколку што досега се мислеше.Студијата на Универзитетот Texas A&M покажала дека главниот ефект против стареење најверојатно доаѓа од растителните соединенија во зрното кафе, а не од кофеинот. Истражувањето е објавено во научното списание Nutrients.Научниците анализирале како соединенијата од кафето влијаат врз рецепторот

Магазин | пред 1 месец

Бразил очекува рекордна жетва на кафе во 2026 година, но цените ќе останат високи

Бразил очекува рекордна жетва на кафе во 2026 година благодарение на поволните временски услови, соопшти државната управа за храна Conab.Бразилските производители би требало во 2026 година да произведат 66,2 милиони вреќи кафе од по 60 килограми, што е за 17,1 отсто повеќе отколку во 2025 година. Ова би значело дека производството ќе ја надмине рекордната 2020 година кога беа произведени 63,1 милион вреќи.Производството на сорта арабика би требало да порасне за повеќе од 20 отсто, на 44,1 милион

Свет | пред 4 месеци

Поскапување на кафето, дрвото какаото...- Европската унија воведува нова регулатива

Од 30 декември 2025 година, Европската Унија ќе почне со спроведување на Регулативата за производи без уништување на шумите (EUDR), со која ќе се забрани увоз на стоки поврзани со деградација на шумските екосистеми. Мерката ги опфаќа клучните суровини како кафе, какао, палмино масло, соја, говедско месо, дрво и гума, како и низа преработени производи – од чоколадо до кожни торби.Иако регулативата има еколошка цел, експерти и бизнис-заедницата предупредуваат на сериозни практични и финансиски пре

Актуелно | пред 10 месеци

Најголемите производители на кафе повторно ќе ја покачат цената

Најпопуларните бразилски машини за печење кафе, имаат намера да ги зголемат цените на почетокот на следната година, откако лошите временски услови предизвикаа зголемување на цената на суровите зрна.JDE Peet's, производител на брендови како Jakobs, Tasimo и Dove Eggerts, следната година ќе ги зголеми цените во Бразил во просек за 30 отсто, изјавија двајца трговци, повикувајќи се на документи испратени до клиентите на компанијата, објави Ројтерс.Агенцијата посочува дека и Coracoes, планира да ги з

Магазин | пред 1 година