труење

Ешерихија коли во прехрамбен намаз – АХВ ја казни „Ванила фуд“ по труењето на 40 деца во „Димо Хаџи Димов“

Агенцијата за храна и ветеринарство (АХВ) изрече парични санкции за операторот со храна „Ванила фуд“, откако вонредните контроли во скопското училиште „Димо Хаџи Димов“ и во уште осум основни училишта открија повеќе сериозни неправилности, меѓу кои и присуство на ешерихија коли во намаз што се користел во исхраната на учениците.По земените мостри од храна и брисеви од работни површини, АХВ констатира дека примерокот од мусаката послужена во училиштето не ги исполнувал микробиолошките критериуми и содржел бактерии од групата ентеробактерии. На една од мострите намаз бил детектиран и ешерихија коли, поради што веднаш е наредено намазот да се отстрани од употреба. Од тестираните брисеви два биле позитивни, но без присуство на патогени бактерии.За утврдените пропусти, „Ванила фуд“ е казнета со две парични казни – 600 евра за операторот и 300 евра за одговорното лице. Дополнително, поради непоседување сертификат за хигиенски курс и недостаток на технички услови (вклучително и недостаток на топла вода во две училишни кујни), изречена е уште една казна во висина од 650 евра.АХВ соопшти дека кујната во „Димо Хаџи Димов“ останува затворена додека не пристигнат новите лабораториски резултати по нареденото генерално чистење и дезинфекција. Земени се нови брисеви од опремата и работните површини, а вработените се испратени на вонредни санитарни прегледи.Контролите се интензивирани откако на 26 ноември најмалку 40 ученици од одделенска настава се пожалија на болки во стомакот и други симптоми по консумирање на храна во училиштето. Првичните анализи покажаа грам-негативни бактерии во мусаката, а фекални бактерии биле пронајдени и на три чешми во училиштето.АХВ официјално ги доби резултатите од сите вонредни инспекциски контроли во деветте училишта во Општина Карпош каде оператор е „Ванила фуд“, и најави дека ќе продолжи со засилен надзор сè додека не се обезбеди целосна безбедност на храната што им се сервира на учениците.

Скопје | пред 3 седмици

ИЈЗ: Шест деца од „Димо Хаџи Димов“ се позитивни на норовирус

Комплетно се завршени анализите на мострите од вода земени од ООУ „Димо Хаџи Димов“ и физичко-хемиската анализа и микробиолошката анализа се во рамките на реферетните вредности, а тешки метали не се пронајдени, соопшти Институтот за јавно здравје.„Како што претходно известивме за резултатите од мостри од храната и од работните површини, најдени се фекални бактерии enterobacteriacea во мусаката и на неколку површини од кујната и училиштето кои укажуваат на нехигиена во училиштето и во кујната. Од добиените 7 примероци на биолошки материјал кои ги имаме примено во ИЈЗ од децата кои јавиле симптоми, 6 се позитивни на норовирус“, стои во соопштението од ИЈЗ.Норовирусот, познат е и како зимски стомачен вирус.Норовирусот е заразен вирус и предизвикува акутен гастроентеритис или воспаление на желудникот и цревата. Се манифестира со повраќање и дијареја, и е една од најчестите причини за масовни труења со храна и стомачни инфекции во училишта, градинки и домови за стари лица.Ако детето покаже симптоми на норовирус веднаш треба да се побара медицинска помош. Лекувањето вклучува внесување на течности и електролити, антибиотиците не се ефикасни, бидејќи ова е вирусна инфекција.

Македонија | пред 3 седмици

ИЈЗ: Водата во ООУ„Димо Хаџи Димов“ е безбедна, бактерии има во храната и кујната

Институтот за јавно здравје соопшти дека физичко-хемиската и микробиолошката анализа на водата земена од основното училиште „Димо Хаџи Димов“ не покажала никакви неправилности и дека сите параметри се во рамките на референтните вредности.Од мострите не се утврдени присуство на тешки метали.Од ИЈЗ нагласуваат дека дежурните и приправни екипи продолжуваат да работат и за време на викендот, анализирајќи ги добиените мостри од училиштата, како и биолошки материјали доставени претходните денови, со цел навремено и ефикасно справување со ситуацијата.ИЈЗ потсети дека претходните резултати од анализите на храна и работни површини од истото училиште откриле фекални бактерии Enterobacteriaceae во мусаката и на неколку локации во кујната и училиштето, што укажува на сериозни пропусти во хигиената.Од седумте примероци на биолошки материјал доставени од деца со симптоми, шест биле позитивни на норовирус, потврди Институтот.За дополнителните мостри што пристигнале од уште девет училишта, јавноста ќе биде информирана во понеделник. ИЈЗ истакнува дека останува во континуирана комуникација со сите надлежни институции и ќе ги објави сите нови информации веднаш по нивното добивање.

Македонија | пред 3 седмици

Фекални бактерии во мусаката и на чешмите, во носот на вработена во „Димо Хаџи Димов“ најден Стафулококус ауреус

Директорката на Институтот за јавно здравје Марија Андоновска, информираше за нови наоди од истрагата за стомачните тегоби кои се појавија кај учениците од ООУ „Димо Хаџи Димов” во скопски Карпош.Институтот соопшти дека во примерок од мусаката која се служела во првата смена биле пронајдени грам-негативни бактерии од групата Enterobacteriaceae. Исти бактерии, кои се индикатор на фекална контаминација, и предизвикуваат дијареа, повраќање, болки во стомакот, се откриени и на три чешми во училиштето – две во училниците и една во кујната.„Од девет земени површини, три се позитивни, чешмите во две одделенија и една од кујната. Најдени се бактерии од групата Enterobacteriaceae. Овие бактерии даваат ваква клиничка слика каква што имаат веќе заболените, и укажуваат на нехигиена. Донесени се материјали за две деца од фецес, е едно е позитивно на норовирус, вирус кој се пренесува многу лесно и долго време живее на работните површини, како што се маси, столчиња. Брисевите од грло и нос од пет деца во текот на вчерашниот ден се негативни за ковид, а се чекаат резултати за други вируси“, изјави Андоновска.Во носот на една вработена во кујната најден е Стафулококус ауреус, кој исто така може да предизвика ваква симптоматологија.Андоновска рече дека досега имаат 29 пријави од ученици и една пријава од наставничка. Во болницата моментално се сместени седум деца и сите во добра и стабилна состојба.Во меѓувреме, инспектори од АХВ спроведоа вонредни контроли во кујните на девет основни училишта во Општина Карпош, кои се снабдуваат од истиот оператор со храна, кој го стопанисува и централниот магацин во „Димо Хаџи Димов“.

Македонија | пред 3 седмици

Меѓу учениците од ООУ „Димо Хаџи Димов” кои побарале лекарска помош e и помладиот син на премиерот Мицкоски

Меѓу основците од ООУ „Димо Хаџи Димов” кои побарале лекарска помош поради стомачни проблеми, дознава Скопје 1, е и помладиот син на премиерот Христијан Мицкоски. Синот на премиерот е ученик во ова училиште, бил хоспитализиран два дена, но сега е пуштен на домашно лекувањеДвајца ученици се хоспитализирани на Детската клиника, а имало девет пријави за стомачни тегоби. Тие се во стабилна здравствена состојба, а имале стомачни тегоби и со повраќање. Државниот санитарен и здравствен инспекторат нареди затворање на кујната во училиштето „Димо Хаџи Димов“ во Влае како и вонредно чистење и вонредни здравствени прегледи на вработените во училиштето.Директорот на ДСЗИ, Кирил Лазов, рече дека по добиеното известување од Центарот за јавно здравје за пројавени стомачни тегоби кај ученици од ова училиште, на терен се врши вонреден и координиран инспекциски надзор заедно со АХВ, ИЈЗ и со ЦЈЗ Скопје.„Согласно своите надлежности, ДСЗИ изврши затворање на кујната како потенцијален извор на зараза и даде решение за забрана, во кое се наложуваат и мерки кои треба да ги преземе операторот, односно вонредно чистење, вонредна дезинфекција, дезинсекција и дератизација од овластена институција и спроведување вонредни здравствено-хигиенски мерки за вработените“, рече Лазов.Во врска со се уште неофицијални информации дека можеби водата е причината за стомачните тегоби кај децата, Лазов вели дека за водата не е надлежен ДСЗИ.Директорката на Институтот за јавно здравје, Марија Андоновска, рече дека се земени брисеви од раце, нос и грло на вработените во училишната кујна, од работните површини, како и мостри од храна и вода.Таа уверува дека ќе се работи додека не се утврди за што станува збор.

Македонија | пред 4 седмици

Затруени со храна учесници на семинар во Куманово - развиле температура до 41, повраќање и треска

Центарот за јавно здравје Куманово (ЦЈЗ) соопшти дека вчера е пријавена епидемија на труење со храна кај шест лица кои присуствувале на семинар-обука на 11 септември во ресторан во Куманово.Од вкупно 36 учесници на семинарот, шест лица развиле симптоми на труење  со храна – повраќање, дијареја, треска, температура до 41 степен, болки и грчеви во стомак. Двајца од нив се хоспитализирани, тројца се на дневна болница, а еден е на домашно лекување.-Одделението за епидемиологија при ЦЈЗ Куманово вчера пријави епидемија на „алиментарна токсоинфекција“ за шест пријавени - заболени со знаци на труење со храна од вкупно 36 експонирани лица. Се работи за учесници на семинар-обука организирана од една фирма во еден ресторан во Куманово. По консумирање на храната во надворешниот простор на гостилницата во вечерните часови на 11-ти септември годинава, заболените симптомите на труење со храна ги развивале по четири, па сè до 16 часа со обилни повраќања, зачестени столици на секои 10, 15 или 20 минути, малаксаност, температура до 41 степен, треска, болки и грчеви во стомак, главоболка, соопштија од ЦЈЗ Куманово.Епидемиолог на ЦЈЗ Куманово и подрачните единици Куманово на ДСЗИ и АХВ на 15-септември, годинава по добивање на првите пријави за заболени со знаци на труење со храна направиле координиран надзор во гостилницата и зеле брисови и мостри храна за микробиолошко испитување.-Преземени се сите хигиено-епидемиолошки соодветни противепидемиски мерки. Објектот е затворен до добивање на негативни резултати на испитуваните материјали, соопштија од ЦЈЗ Куманово.Епидемиолошката состојба се следи.

Македонија | пред 3 месеци

Од печено месо отруени повеќе од 20 гости на слава, меѓу отруените и деца

На слава во село Павловац, од печено месо повеќе од 20 лица се јавиле на лекар поради симптоми од труење.Четири лица, вчера, се задржани на одделението за инфективни болести во Општата болница во Врање.Како што соопштија од Здравствениот дом во Врање, меѓу затруените има и деца.Сите пациенти се пуштени дома по прегледот, а четирите возрасни лица кои биле задржани се во стабилна состојба.

Македонија | пред 4 месеци

Едногодишно дете од Липково хоспитализирано поради труење со лекови – полицијата ја истражува инцидентната ситуација

Едногодишно дете од селото Отља во Општина Липково било хоспитализирано поради сомнително труење со лекови, информира Секторот за внатрешни работи Куманово. Медицинскиот персонал од Општата болница Куманово го пријавил случајот вчера во 18:31 часот.Полицијата го спровела разговорот со лекарот и родителите на детето, а за настанот бил известен и јавниот обвинител.Од СВР Куманово посочуваат дека се преземаат соодветни мерки за целосно расветлување на случајот и утврдување на точните околности на труењето.фото: архова/Скопје1

Македонија | пред 5 месеци

Петгодишно дете се затруло со лекови, друго земало отров за глувци

На Детското одделение во Општата болница во Кочани синоќа било донесено петгодишно дете од делчевското село Тработивиште, за кое било пријавено дека проголтало неколку таблети.Детето со медицинска придружба било донесено од Делчево, било во свесна и контактибилна состојба, но поради понатамошна контрола и превентива, дежурниот педијатар го препратил на Детската клиника во Скопје.Според првичните сознанија, петгодишното дете проголтало таблети кои се користат за регулирање на сонот кај возрасните.Пред неколку дена, дете од Прилеп е донесено откако зело отров за глувци. Детето сега е во стабилна состојба.

Македонија | пред 9 месеци

Tригодишно дете затруено со таблети

Tригодишно дете затруено со таблети вчера било однесено во кумановската Општа болница, информираат од СВР Куманово.Детето било однесено во болница во 17:08 часот и му била укажана лекарска помош.„Вчера, во 17:08 часот во СВР Куманово, од Општа болница Куманово, било пријавено дека кај нив било донесено тригодишно дете од Куманово кое било затруено откако испило поголема количина таблети“, велат од полицијата.Од полицијата велат и дека службеници преземаат мерки за расчистување на случајот.

Македонија | пред 1 година

Сомнеж за труење со храна во основното училиште „Ѓорѓија Пулевски“ во Аеродром

Дечиња од прво до трето одделение од основното училиште ,,Ѓорѓија Пулевски" во Општина Аеродром се сомнева дека се затруле со храна.За состојбата родителите ги известиле директорот и наставниците, по што е затворена кујната во училиштето и денеска не се служи топол оброк. За ова добиле известување и сите надлежни инситуции, кои допрва треба да утврдат дали причината за труењето на дечињата е храната од кујнатра во училиштето.,,По информацијата за отсутво на поголем број ученици од прво до трето одделение во интерес на заштита на децата денс топол оброк не се служи односно кујната не работи, Училиштето пријави веднаш во Агенција за храна и ветеринарство како и во Центарот за јавно здравје. Чекаме за понатамошно дејствување. За сите преземени дејствија ќе бидете навремено известени.", пишува во дописот од директорот на училиштето Александар Филипчев.Во врска со труењето во основното училиште ,,Ѓорѓија Пулевски", се огласија и од Левица.,,Ја повикуваме општината и надлежните веднаш да го обелоденат овој скандал во јавноста и да ги повикаат другите надлежни институции да извршат истрага и да се најде што поскоро виновникот за масовното труење и да се бара соодветна казна за сторителот, се вели во соопштението на партијата.", велат од Левица.

Скопје | пред 1 година

Ново труњење со храна, сега во Гостивар: девет млади лица завршија во болница

Девет млади пациенти се примени во гостиварската болница, по труење со храна. Според информациите кои ги добиле докторите, сите се хранеле во ист угостителски објект, а службата на Центарот за јавно здравје ги презела сите мерки и зела примероци за анализа.Инфектологот Ратко Наумоски посочува дека сите затруени имале исти симптоми: повраќање, дијареја, изнемоштеност.Затруените се пуштени на домшано лекување.Ова е трето труење со храна за краток период. Претходно, затворени беа гостилница и сендвичара во Скопје.

Македонија | пред 1 година

30 вработени во фабрика во Битола со симптоми на труење со храна

Државниот здравствен и санитарен инспекторат (ДЗСИ) ја затвора втората менза во фабриката „Кромберг и Шуберт“ во Битола, откако кај нови 30 вработени се појавиле симптоми на труење со храна.Според информациите од ДЗСИ за „Макфакс“ заедничко за сите е конзумирање на салата со краставица, домат и пченка.

Македонија | пред 3 години