Зошто Италијанците не служат вода со кафето?
Во многу кафулиња, особено на Балканот, со кафето речиси секогаш се послужува и чаша вода. Но, иако многумина мислат дека таа треба да се испие по последната голтка кафе, во Италија – земјата на еспресото – важи сосема поинакво правило.Според италијанската култура на пиење кафе, водата треба да се испие пред првата голтка еспресо. Нејзината улога е да го исчисти непцето од вкусовите што останале од храната, соковите, цигарите или другите пијалаци, за аромата на кафето да дојде целосно до израз.В
Магазин | пред 14 часа